UNE HISTOIRE DE GRAINES
Production de Chanvre : Qualité et Engagement
Nos cultures proviennent de semences de chanvre inscrites au catalogue européen des semences certifiées, garantissant un taux de THC inférieur à 0,3 %, un seuil plus strict que dans d’autres pays. Nos cultures de chanvre sont cultivées sans pesticides ni irrigation.
Les graines sont récoltées à maturité complète et dans des conditions météorologiques optimales par nos producteurs, qui savent que leur production sera rémunérée en fonction de sa qualité (humidité, pureté, proportion de grains non matures).
À l’aide d’un équipement performant, des analyses (acidité oléique, indice de peroxyde, humidité, taux d’impureté) sont effectuées dès la livraison de chaque lot, permettant de déterminer son orientation vers l’alimentation humaine ou animale (oisellerie, pêche).
L’ALIMENTATION HUMAINE
Développement de la Consommation de Graines de Chanvre pour l’Alimentation
Humaine
La consommation de graines de chanvre pour l’alimentation humaine connaît un développement important, reproduisant en Europe le succès obtenu en Amérique du Nord et en Asie avec l’huile, les graines décortiquées, les protéines, les farines et autres compléments alimentaires (Oméga 3, Oméga 6, Vitamine E, Acides aminés).
Contrôles et Garanties de LA CHANVRIÈRE
Pour répondre aux cahiers des charges de ses clients, LA CHANVRIÈRE met en place plusieurs contrôles rigoureux :
- Utilisation de semences certifiées
- Suivi des parcelles
- Pendant toute la croissance de la plante
- Récolte à pleine maturité
- Contrôle des caractéristiques physico-chimiques des graines
- Identification des lots
- Conditions optimales de séchage et de nettoyage
- Contrôle des conditions de stockage
- Suivi de la qualité durant tout le stockage
L’ALIMENTATION ANIMALE
Utilisation du Chènevis de LA CHANVRIÈRE pour l’Alimentation des animaux
Historiquement, l’alimentation des oiseaux est le premier débouché pour le chènevis de LA CHANVRIÈRE est son utilisation en mélange avec d’autres graines pour nourrir les oiseaux du ciel ou en cage. Les graines de chanvre sont appréciées pour leur apport en protéines, acides aminés et vitamines.
Désormais, le marché de la pêche est un débouché de taille, le chenevis étant un excellent appât pour les poissons et notamment les carpes.
Le chènevis de LA CHANVRIÈRE est reconnu pour :
- La qualité et l’homogénéité des lots
- Le respect de la réglementation Européenne grâce à l’utilisation de semences
certifiées - La capacité à effectuer des livraisons régulières tout au long de l’année
LA CHANVRIÈRE met en marché plus d’un tiers des graines vendues en Europe, ce qui en fait naturellement le fournisseur de référence.
